Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Огурцы 2 штуки
Кинза (или петрушка) 100 г
Сыр сулугуни 80 г
Свежая мята 10 г
Кукурузное масло 10 мл
Молотый черный перец щепотка
Соль по вкусу
Огурцы порезать на равные куски, как если бы вы разделили кружок на четыре части.
Помидоры нарезать дольками. Сыр порезать тонкими полосками, по длине равными дольке помидора.
Перемешать нарезанные ингредиенты. Кинзу и мяту помять, добавить масла. Перец помолоть прямо в тарелку. Посолить по вкусу.